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| 裏か、表か |
表裏一体とはよく言ったものだ
表があるから、裏がある。裏があるから、表がある。
光と影もまた然り。
普通に考えて、表の優先順位が高い。
だが、裏が重要な時もある、そんなエピソード。
冬の定番、鍋料理。
鍋に放り込むだけで、肉も野菜も食べられる素晴らしい料理。
だが、この鍋の中に魔物が棲んでいる。
プリン体という名の魔物が…
鍋料理を初めて早２ヶ月。
食材を適度に刻んで投入、待つ事１０分。
ポン酢で食べる、たったこれだけ。
栄養の偏りもなく健康になるはず！
と思っていたが、足の指（つま先）がチクチク痛い
大騒ぎするほどでもないが、気になったので病院に行った。
診察 → 採血
翌日、また病院に行き診察を受ける
「 痛風ですね 」と医者がいう。
薬を飲むことになり
処方箋と一緒に、痛風のなんとかという紙をもらった。
病院の帰り、体に良いものを買おうと思いスーパーに立ち寄った。
しばらく買い物かごを持ったまま、店内をうろうろ…
豆乳は体に良い 私の脳がそう記憶していたので
飲み物コーナーの前を通ったとき
迷わず豆乳を買い物かごに入れた。
家に帰って豆乳をコップに注ぐ。
病院でもらった紙を取り出し目を通す。
痛風とは………と、うんちくが書かれていて
プリン体を多く含む食材という所に
今まで好んで鍋に放り込んでいた
魚介類・肉類が羅列してあった。
「 ふ〜ん…プリン体が多いものばかり食べてたのか… 」
こりゃ痛風になってもおかしくないな
これからは考えて食事を取らないと…
そう思いながら豆乳を飲み干し、裏を見た。
摂取を控えた方が良いもの
一番目に
大豆製品（豆乳）
と書いてあった…
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